Cacau  mais competitivo:

 incentivos e mercado novo

Nova lei atualiza a Política Nacional de Incentivo à Produção de Cacau de Qualidade, com foco em sustentabilidade, produtividade e inovação técnica.

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Uma inovação é o estímulo à adoção do chocolate na merenda escolar, como forma de incentivar a produção local e a nutrição dos alunos

Isabela Carrari/Prefeitura de Santos

A norma promove a elevação do padrão da amêndoa e estimula mercados justos, o emprego industrial e o uso alimentar ampliado do cacau no país

Joa Souza/Adobe Stock

Apoio aos produtores, especialmente da agricultura familiar, prevê acesso a crédito oficial, seguro rural e assistência técnica gratuita

André Frutuôso/CAR

Sistemas de cultivo sustentáveis são prioritários, como os modelos agroflorestais e práticas de plantio que preservam a Mata Atlântica

Arquivo/Ceplac

A Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira lidera as ações de pesquisa, extensão rural e inovação tecnológica no setor

Divulgação/Governo de Sergipe

A lei também estimula a industrialização no Brasil para agregar valor ao produto nacional e desenvolver mercados nas áreas bioquímica e farmacêutica

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Nativo da região amazônica, o cacau foi introduzido na Bahia em 1746. O cultivo se expandiu e consolidou o estado como principal polo de produção da cultura

André Frutuôso/CAR

Segundo o IBGE, Pará e Bahia lideram a produção nacional e concentram 95% do cacau colhido no país

Joa Souza/adobe stock

Com safra anual superior a 200 mil toneladas, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Brasil está entre os maiores produtores mundiais

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A Associação Brasileira da Indústria de Chocolates aponta o país como o 5º maior mercado consumidor do mundo, absorvendo a maior parte da produção nacional

Marcelo Camargo/Agência Brasil

A nova lei apoia pesquisas para o desenvolvimento de plantas mais resistentes e produtivas, porque a principal praga, a vassoura-de-bruxa, ainda não foi erradicada no país

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Sancionada em janeiro deste ano, a norma é fruto do projeto de lei 4.107/2019, do senador Angelo Coronel (PSD-BA)

Roque de Sá/Agência Senado

''Com o incentivo à produção de cacau de qualidade, com certeza teremos um produto muito mais valorizado e saboroso.''

Roque de Sá/Agência Senado

texto Paloma Araujo edição Cíntia Sasse pesquisa e edição de fotos Ana Volpe design web Amanda Gomes foto de capa Hélène Sauvageot/Adobe Stock 

Publicado em 28/3/2025

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